Le taillage profile ensuite les dents, les roues et les pignons à l’aide d’une fraise qui ôte la matière superflue jusqu’à l’obtention du profil parfait. L’exceptionnelle qualité Jaeger-LeCoultre est due à une série de procédés mise au point et perfectionnée tout au long de l’histoire de la Maison. Parmi eux, le roulage des pignons et des axes du balancier dans le but d’améliorer le fonctionnement de la montre. C’est une opération manuelle qui demande un très grand savoir-faire, un doigté exceptionnel et une excellente vue. Tâche extrêmement délicate étant donné les dimensions exigües et l’espace minuscule sur lequel il faut agir.
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