Le prestigieux Bocuse d’or
Jaeger-LeCoultre était présent pour les réjouissances intemporelles du Bocuse d’Or USA
Lake Buena Vista, Floride, 27 septembre 2008
Le luxe et le bon goût sont hors du temps. Ce n’est donc pas un hasard si les amateurs de bonne chair ne sont pas non plus insensibles aux charmes de la haute horlogerie.
En septembre, les chefs Paul Bocuse, Daniel Boulud, Thomas Keller et Jérôme Bocuse ont tous revêtu une montre Jaeger-LeCoultre à l’occasion de l’édition américaine du Bocuse d’Or, qui s’est déroulé sur deux jours.
Conçu par Paul Bocuse il y a plus de vingt ans dans l’esprit des Jeux Olympiques, le Bocuse d’Or est le rendez-vous des grands chefs. Ces éliminatoires, qui se sont tenus dans le cadre de l’Epcot International Food & Wine Festival, ont mis en présence les huit équipes semi-finalistes de la sélection américaine. Le gagnant portera les couleurs des États-Unis au Bocuse d’or monde, en janvier 2009.
C’est Timothy Hollingsworth du restaurant The French Laundry à Yountville, en Californie, qui a remporté la première place du concours et a notamment été récompensé d’une Jaeger-LeCoultre Reverso Grande Date.
