스틸 워치는 그랑 메종의 컬렉션에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 스틸은 철과 카본으로 주로 이루어진 합금이며 0.02% 이하이면 철이며, 2.1% 이상이면 주철로 구분되는 필수적인 재료입니다. 워치메이커들이 대중화에 사용한 이후부터 고급 시계에서 사용된 철에는 다양한 이름이 붙었습니다. 특정 종류의 철은 다양한 특징 덕분에 고귀한 금속으로도 평가받습니다. 스틸 워치는 자성을 갖지 않고 부식에도 강한 저항력을 가집니다. 생체에 거부 반응을 일으키지 않으면서도 탁월한 기계 강도를 자랑합니다. 비합금 및 저합금 철부터 다수의 합금 요소를 포함한 철에 이르기까지 다른 종류의 철들이 존재합니다. 예거 르쿨트르는 고품질의 스테인리스를 사용합니다. 리베르소와 마스터를 비롯한 대부분 컬렉션의 많은 워치는 케이스와 브레이슬릿 부분에 고합금, 철을 주재료로 사용합니다.